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アーモンドを採ったよ

乾燥したカリフォルニア気候とは違い
ジメジメした日本の気候では収穫が難しいらしいアーモンド
果肉が裂けたのをそのままにしておくと腐ったり虫に食べられてしまうらしい

なので果肉が裂けたのを見つけてすぐに採取

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大きさはこんなもの?
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無理矢理果肉を引っぱがしてみました
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アーモンドとして食べられるのはこの種の中の仁です
殻付きのままロースとしてみようかな?
by shio622 | 2009-08-04 21:44
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